En una nueva edición del exclusivo Salón del Chocolate que se festejó del 30 de octubre al 3 de noviembre en Paris, Francia, nuevamente fue destacado el cacao colombiano como uno de los mejores del mundo....
En esta segunda edición de Chocoshow miles de personas que asistieron a la feria, disfrutaron de un espacio en donde los cacaoteros y chocolateros colombianos fueron los protagonistas. Los visitantes a #ChocoShow2019 tuvieron el placer de conocer el maravilloso mundo del cacao y el chocolate...
Cuando se pone Chocolate con lo mejor del Coco, el sabor del primero destaca por el fuerte amargor del Cacao, lo que sumado a la dulzura del coco le aporta notas finales frescas que perduran en el paladar....
Cuando se pone Chocolate con maracuyá, el sabor del primero destaca por el fuerte amargor del Cacao, lo que sumado a la dulzura del maracuyá le aporta notas finales frescas que perduran en el paladar....
Chocolate con lulo es una gran combinación pues el sabor del primero destaca por el fuerte amargor del Cacao, lo que sumado a la dulzura del lulo le aporta notas finales frescas que perduran en el paladar....
Allá afuera hay un nuevo crucero que parece haber salido directamente de los sueños de todo amante del chocolate, y es El, bien nombrado, Crucero Eurochocolate....
Maridaje = Matrimonio de sabores Es así que maridaje significa casamiento, y busca lograr la armonía de sabores entre el vino y una comida...
El consumo de cacao en forma natural y en cualquiera de sus presentaciones, trae grandes beneficios para la salud....
En este artículo explicaremos porqué es importante conocer las buenas y malas prácticas dentro de los cultivos de cacao y la industria del chocolate....
El cacao el mejor suplemento del azúcar y va muy bien con tus recetas, si te preocupa que al consumir chocolates de miedo a engordar olvida ese mito y disfruta de recetas ricas y saludables con cacao....